【モンテブランコ】 栗のラングドシャ(6枚入)
“栗のラングドシャ”は、これまでに、多くの栗を扱うことで培った知識を 活かして厳選した、国産栗を練り込み焼き上げる事で、食べた時に広がる 栗の芳醇な香りとホワイトショコラのまろやかな味が融合した上品なラン グドシャとなっております。 また、ラングドシャとは、フランス語で“猫の舌”を意味するお菓子です。 その語源となるザラザラとした食感の特徴を捉えながら、サクサクとした 軽い口当たりの生地が特徴となっております。
¥864
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【モンテブランコ】 栗のラングドシャ(12枚入)
“栗のラングドシャ”は、これまでに、多くの栗を扱うことで培った知識を 活かして厳選した、国産栗を練り込み焼き上げる事で、食べた時に広がる 栗の芳醇な香りとホワイトショコラのまろやかな味が融合した上品なラン グドシャとなっております。 また、ラングドシャとは、フランス語で“猫の舌”を意味するお菓子です。 その語源となるザラザラとした食感の特徴を捉えながら、サクサクとした 軽い口当たりの生地が特徴となっております。
¥1,728
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【モンテブランコ】 栗のラングドシャ(18枚入)
“栗のラングドシャ”は、これまでに、多くの栗を扱うことで培った知識を 活かして厳選した、国産栗を練り込み焼き上げる事で、食べた時に広がる 栗の芳醇な香りとホワイトショコラのまろやかな味が融合した上品なラン グドシャとなっております。 また、ラングドシャとは、フランス語で“猫の舌”を意味するお菓子です。 その語源となるザラザラとした食感の特徴を捉えながら、サクサクとした 軽い口当たりの生地が特徴となっております。
¥2,592
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【どんぶりスイーツ】マーボー丼
ベースのバニラムースにストロベリーソースをたっぷりかけて、その上には“豆腐”を表現したクリーム-チーズと“ミンチ”を表現したレーズンの風味のバランスの良さが特徴です。
¥734
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【どんぶりスイーツ】天津飯
ホイップクリームをクレープで包んで“ふんわり卵”、たっぷりかけたカラメル風味のジャムソースで“あんかけ”を表現した柔らかくて優しい美味しさが広がる一品です。
¥734
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【どんぶりスイーツ】きつねうどん
ホイップクリームのケーキの上に“麺”を表現したモンブラン、“あげ”を表現したアーモンド風味のスポンジケーキ、“だし”を表現したカラメル風味のジャムソースの融合した上品な味です。
¥734
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【どんぶりスイーツ】ふぐ鍋
ホイップクリームのケーキの上には様々な具材を表現した“チョコ、洋梨、クリームチーズ、黄桃、クレープ”は沢山の味を楽しめるふぐ鍋のイメージにピッタリのスイーツ鍋です。
¥734
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SOLD OUT
【どんぶりスイーツ】6個セット(かつ丼・牛丼・マーボー丼・天津飯・きつねうどん・ふぐ鍋)
大阪のパティシエが、お客様に笑いながら食べてほしいとの想いにより、手作りで仕上げる本気の"甘くておいしいスイーツのどんぶり"
¥4,404
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SOLD OUT
【たこ焼の壺一】冷凍たこ焼(10個入)
くいだおれの街“大阪”を代表する食文化・・・粉もん 大阪の粉もんの代表である“たこ焼”を、ご家庭で手軽に楽しんでいただきたいとの想いにより開発された、“壺一の冷凍たこ焼” 職人が、熟練された手焼の技で一粒一粒丹念に焼き上げます。 強火の鉄板の上でまんべんなく熱が伝わるように転がして焼き上げる、たこ焼きは、外は、“かりっ”・中は“とろっ” 存在感溢れる“たこ”の歯ごたえと味 上質の“小麦粉”と海の幸・山の幸を使用した特製の「だし」が効いた、独自の調合の“生地”の旨味・・・ たこ焼の旨味と食感を引き立てる、こだわりの“あげ玉” 野菜、果実をふんだんに使用した、たこ焼にかけた時に広がる香りと、濃厚な味が特徴の“ソース”
¥1,188
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【たこ焼の壺一】冷凍いか焼(2枚入)
気取らず食べれる身近な味として、多くの関西人に親しまれ続ける大阪ソウルフード 関西を代表する味、ご家庭で手軽に楽しんでいただきたいとの想いにより開発された、“壺一の冷凍いか焼” いか焼は、一般的な鉄板とは異なり上下に熱の通った鉄板に挟み込んでプレスして、一気に焼き上げて水分を飛ばし生地を平らにすることで独特の食感を生み出します。 強い火力を加えた時に生み出される中力粉を使用した生地の“もちっもちっの食感”と真いか(するめいか)の甘みと卵の香ばしい香り、そして深みのあるコクが特徴のこだわりのソースを塗ることで、濃厚な旨味と食べごたえのある食感を楽しんでいただける自慢の一品です。
¥988
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【たこつぼ】明石焼 鰹とこんぶ
手焼きでふっくら、ひとつひとつ丁寧に焼き上げた明石焼がおだしの中に入った、カップ型の新商品です。おひとりでも食べきりしやすい明石焼4個入り。開封後は、電子レンジで温めるだけでOK。お皿も器も不要です。いつでも手軽に老舗の味をお楽しみください。
¥810
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【たこつぼ】明石焼 油かす
手焼きでふっくら、ひとつひとつ丁寧に焼き上げた明石焼がおだしの中に入った、カップ型の新商品です。おひとりでも食べきりしやすい明石焼4個入り。開封後は、電子レンジで温めるだけでOK。お皿も器も不要です。いつでも手軽に老舗の味をお楽しみください。
¥810
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【たこつぼ】明石焼 コチュジャン
手焼きでふっくら、ひとつひとつ丁寧に焼き上げた明石焼がおだしの中に入った、カップ型の新商品です。おひとりでも食べきりしやすい明石焼4個入り。開封後は、電子レンジで温めるだけでOK。お皿も器も不要です。いつでも手軽に老舗の味をお楽しみください。
¥810
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【たこつぼ】蛸むす
ミシュランにも認められた、大阪の下町で愛され続ける銘店の味 【想い】 古き(基本の味)を守り、進化(味への探究心)を続ける事で、祖父母・父より受け継がれ関西で親しまれ続ける味をより多くの方々に楽しんでいただきたいとの想いにより開発した商品となります。 【お店について】 昭和38年に創業した“たこつぼ”は、看板メニューの明石焼をはじめ、丁寧で素直な味の料理を振る舞う、大阪の下町“阿倍野”に在する銘店です。 約60年間に渡り親しまれ続ける、その味と功績はミシュランガイドに選出されるまでなりました。 【味へのこだわり】 多くの具材(玉葱・牛脂・昆布・さば節・鰹節など)を使用して、じっくり時間をかけた“だし”の、上品な口当たりと深みのある香りと 丁寧に煮立てた旨味が溢れる“蛸”の融合した贅沢な味をお楽しみください。
¥918
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【蓬莱本館】 冷凍 豚まん(4個入)
創業1945年より70有余年、大阪゛なんば゛の地で親しまれ続ける名店 蓬莱本館の一番商品゛ぶたまん゛をご家庭で簡単に味わっていただけます。豚肉とたまねぎの絶妙な配合の具とふわふわの生地は、販売当時より時代を超えて大人気の味です。
¥896
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【蓬莱本館】 冷凍 しゅうまい【肉焼売】【エビ焼売】各々4個入り
一粒が、40gと大きな焼売の2種をセットにした名店の本格飲茶の味。肉焼売=ボリューム溢れるサイズ。一口食べればジューシーな肉汁の旨みが、お口いっぱいに広がります。エビ焼売=ぷりっぷりっのエビと魚(たら)のすり身を贅沢に包んだ上品な味。
¥896
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【蓬莱本館】冷凍 餃子(15個入)
焼き上げた時に゛パリッパリッ゛の皮をほおばれば具沢山(野菜・豚肉)の具がお口いっぱい に広がります。
¥590
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